Sop Jagung Ayam

Cara memasak sop jagung ayam
Bahannya :
                  - 1/2 ekor ayam
                  - 750cc air
                  - 10 buah jagung muda
                  - 3 buah wortel
                  - 2 sdt garam
                  - 4 sdt merica bubuk
                  - 1 sdm irisan daun bawang
                  - 1 sdm irisan daun seledri

Cara membuatnya :
1. Rebus ayam ke dalam 750cc air bersama garam sampai mendidih, sehingga mendapatkan air kaldu ayam. Kemudian angkat ayam, lalu disuwir-suwir. Masukkan suwiran ayamnya kembali ke dalam kaldu ayam yang didapatkan tadi.
2. Potong wortel bulat-bulat tipis setelah dikupas. Masukkan potongan wortel dan jagung muda yang sudah diiris kedalam air kaldu, kemudian masak hingga matang. Berikan garam, merica, irisan daun bawang, dan irisan seledri. Masak terus hingga semua matang dan air kaldu mengental.
3. Jika air kaldu sudah mengental tambahkan sedikit air dan biarkan hingga panas atau mendidih.
4. Angkat dan sop jagung ayam siap dihidangkan.